Küüslauk - ja see pole kellelegi saladus - on kasulik ja väärtuslik köögiviljakultuur. Seda peetakse suurepäraseks aromaatseks maitseaineks, mis annab roogadele rikkama maitse ja millel on ka arvukalt raviomadusi. Kas naised saavad raseduse ajal küüslauku süüa? See artikkel ütleb teile.
Eelised rasedatele
Taimena on küüslauk tuntud juba pikka aega, kuid paljude sajandite jooksul seda ei söödud, kasutades ainult ravimtaimena. India, kust toode pärineb, pidas kogu elanikkonna armastust aromaatsete vürtside vastu selle taime söömiseks liiga teravaks. Küüslauku kasvatati armastavalt Vana-Egiptuses ja see kuulus tingimata nende dieeti, kes pidid kõvasti vaeva nägema, näiteks legendaarsete püramiidide ehitanud töötajad. Kord ei antud töötajatele küüslauku ja see põhjustas suure riikliku rahutuse. Küüslauk pandi vaaraode haudadesse, seda mainitakse Piiblis ja Koraanis.
Tänapäeval on küüslauk paljude rahvaste lemmikmaitseaine. Süüakse nii taimepead kui nooli, mis on ka soolatud ja marineeritud, hautatud ja keedetud. Ja noored lehed praetakse ja lisatakse salatitele.
Ärge jääge kokkade ja arstide taha. Nad panid küüslaugule küll suure nime - Bulbus Allii Sativi, kuid nad pole seda veel ravimtaimede registrisse lisanud. Ravimite valmistamisel kasutatakse mõnikord aga eraldi toorainet ja küüslauk on juba absoluutselt vaieldamatu aukoht rahvameditsiinis.
Küüslaugumahl on väljendunud malaariavastane toime, toimib seente, parasiitide vastu ning seda peetakse ka viirusevastaseks ja põletikuvastaseks aineks. Toode sisaldab antibiootikumidega seotud spetsiaalseid aineid, mis võivad hävitada patogeenseid baktereid, ja see asjaolu on tõestatud täiesti ametlikult - selle kinnitas ja tõestas veenvalt arst Louis Pasteur.
Küüslauk parandab soolestiku tööd ja reguleerib seedeprotsesse, suurendab immuunsust, mis on väga kasulik külmetushaiguste rasedatele naistele ja selle ennetamiseks. Mitmed taimsed komponendid on võimelised aktiveerima fagotsüütide, lümfotsüütide ja makrofaagide liikumist. Ja suurenenud gaasitoodangu tõttu, mida naised "positsioonil" kannatavad üsna sageli, saab seda roogi kasutada otsese ravimina - küüslaugu koostis pärsib käärimisprotsesse, gaase jääb vähemaks ja sooled lakkavad tulevast ema häirimast.
Ametlik meditsiin teab seda kindlalt küüslauk suudab haavu ja marrastusi tõhusalt desinfitseerida. Samuti eeldatakse, et ta suudab esineda vähi ennetamise vahend, kuid seda versiooni alles testitakse.
Küüslauk sisaldab palju allitsiini, seal on sulfoonhappeid ja see muudab köögiviljakultuuri suurepäraseks looduslikuks antioksüdandiks. Toote kasutamine aitab vähendada kolesterooli, tugevdada veresooni ja alandada vererõhku. Allitsiini osakesed on võimelised reageerima erütrotsüütidega ja reaktsiooni väljumisel moodustub vesiniksulfiid, mis on veresoonte seintele väga kasulik.
Eriti rasedad naised, kellel on probleeme vere hüübimisega ning kellel on suur tromboosi- ja ateroskleroosirisk, peaksid tähelepanu pöörama küüslaugule. Küüslauk teeb verd vedeldades suurepäraselt.
Toote hulka kuuluvate vitamiinide ja mineraalainete seas väärib märkimist foolhape, magneesium, tsink, raud. Spetsiaalsete seenevastaste ainete koostis muudab küüslaugu suurepärane soorohi, kuna candida seened hävivad küüslauguga kokkupuutel kiiresti.
Küüslauku ei pea sööma, vaid lihtsalt hingata. Arvatakse, et sellised "sissehingamised" suudavad tulevast ema kaitsta ohtliku gripi ja SARS-i eest ning on ka päästet toksikoosi ajal rünnakute eest, kui naine on hommikul haige.
Rasedad saavad ja peaksid küüslauku sööma, kuid mõõdukalt. Nagu kõik kasulik, võib ka küüslauk näidata oma negatiivseid külgi, kui naine ületab toidus lubatud toote kogust.
Kahju ja vastunäidustused
Mitte nii tihti kui mõned muud vürtsid ja maitseained, kuid on siiski võimalik, et küüslauk võib tulevasele emale allergiat põhjustada. Rasedad peaksid olema selle hoiatuse suhtes eriti tähelepanelikud. koormatud allergilise ajalooga.
Küüslaugu liigne tarbimine on söögitoru ja mao limaskestadele avalduva toime ärritav tegur ning seetõttu on liigsöömise korral võimalik kõrvetiste, röhitsuste ja ebameeldivate aistingute suurenemine epigastimaalses piirkonnas.
Enne eelseisvaid kirurgilisi sekkumisi ei saa süüa palju küüslaukukuna see vedeldab verd ja suurendab verejooksu ohtu. Kui hakkate sünnitama keisrilõike abil, peaksite viimasel kolmandal trimestril küüslaugu söömise täielikult lõpetama, eriti kui veri on juba piisavalt paks.
Küüslauk on vastunäidustatud epilepsia ja mõnede südame-veresoonkonna haiguste vormis naistele. Igal juhul, kui teid tõmbab vürtsikas küüslauk talumatult, peate konsulteerima oma arstiga, enne kui tehakse otsus juurviljakultuuride sisseviimiseks oma igapäevasesse dieeti.
Tarbimise põhireeglid
Kahe sõnaga ei saa öelda, kui palju toodet ja mis kujul kasutada. Arvestades tugevat mõju, on erinevatel trimestritel toote lubatud kogus erinev, on eraldi soovitused kasutamiseks.
Esimene trimester
Naise toitumine raseduse alguses ei ole loote arengu jaoks nii kriitiline, sest sel ajal toimub embrüogenees - moodustuvad kõik siseorganid ja puru süsteemid. Kuid teatud ained, mis toidust ema verre satuvad, võivad last toetada või kahjustada.
Raseduse katkemise ohu korral ei tohiks küüslauku varases staadiumis süüa. Sel juhul on omaette riskiteguriks vere vedeldamine apteegist pärit ravimite ja aia rohelise küüslauguga. Kui ei esine spontaanse abordi ohtu, võib naine seda toodet esimesel trimestril süüa, päevase annuse piiramine vaid paari väikese nelgiga.
Teine trimester
Teisel trimestril on beebi platsenta juba kaitstud ja isegi väikesed hemostaasi nihked ei avalda talle olulist mõju. Seetõttu võib naine küüslaugu kogust suurendada, kui tal pole vastunäidustusi ja ta soovib just seda toodet. Kuid ära ole liiga innukas - köögiviljakultuuride liig võib põhjustada kõrvetisija enam kui pooled tulevastest emadest kannatavad selle all juba teise trimestri teisest poolest ja mõned isegi varem.
Toote maksimaalne kogus päevas peaks olema piiratud 2-3 nelkigakui arst ei määra naisele vere vedeldamiseks spetsiaalseid ravimeid. Toote samaaegne manustamine koos antikoagulantidega aitab vere viskoossuse vähendamise protsessis intensiivsemat ja ohtlikumat verejooksu tõenäosuse osas.
Kolmas trimester
Kolmanda trimestri hilisemates etappides on soovitatav küüslaugu kogus viia miinimumini või täielikult kaotada. Erandiks on juhud, kui arst on naisele soovitanud verd vedeldada suure tromboosiriski tõttu. Olge ettevaatlik - sellistel juhtudel on tavaliselt välja kirjutatud antikoagulandid ja need ei tähenda küüslaugu olemasolu teie toidus.
Mida arvab meditsiin
Küüslauk rase naise toidus ei ole ohtlik, kui selle kogus on väike. Teiselt poolt, kas olete näinud palju inimesi, kes on võimelised sööma paar kilogrammi vürtsikaid köögiviljakultuure ja seetõttu on seda üsna raske üle süüa.
Kui te ei tea, kas arstid kiidavad küüslaugu olemasolu heaks, siis selles küsimuses pole üksmeelt. Mõned eksperdid soovitavad toodet vähendada või sellest loobuda selle kõrge allergeenilisuse ja ärritava toime tõttu, mis võib põhjustada kõrvetisi. Teised on kindlad, et talumatuse puudumisel on küüslauk suurepärane toode rase naise toidulauale.
Millist vaatenurka toetada, on teie otsustada. Kuid kõigepealt veenduge, et teil pole ülaltoodud rangeid vastunäidustusi.
On olemas täiesti ametlik meditsiiniline arvamus umbes teise trimestri algusest hakkavad emakas olevad beebid maitsmispungade arenedes lootevett maitsma. Ja kui ema sööb magusat, meeldib see lastele väga, samas kui laps tõenäoliselt ei aktsepteeri ema küüslaugusõltuvust. Beebi annab raseduse teisel poolel oma pahameelest märku liikumise iseloomu muutumisest. Selle maitsega saab aga harjuda.
Võite olla kindel, et lapsed, kes isegi emakas tutvusid küüslaugu maitsega pärast sündi, koolieelses ja koolieas, suhtuvad sellesse kasulikku ja vajalikku köögiviljakultuuri suurema kaastundega.
Küüslaugu eeliste ja ohtude kohta vaadake järgmist videot.
