Doktor Komarovsky lapse menüü kohta 10-12 kuu vanuses

Laps on peaaegu aasta vana. Selles vanuses ahmivad mõned lapsed juba kõike halba, teisi imetatakse endiselt väikese lisatoiduga. Puru seedimise arengu tunnused selles vanuses võimaldavad juba palju süüa, kuid mitte kõiki. Ja tema tervislik seisund sõltub sellest, kuidas vanemad moodustavad väikelapse igapäevase toitumise. Tuntud arst ning laste tervist käsitlevate raamatute ja artiklite autor Jevgeni Komarovsky räägib, kuidas ja kuidas õigesti toita last 10–12 kuud.

Vanuse tunnused

10-11 kuu vanuselt on lastel reeglina juba mitu hammast ja seetõttu pole emal nüüd vaja kõike põhjalikult jahvatada ja püreeks muuta. Väikesteks tükkideks hakitud õun või jämedale riivile riivitud pirn teeb palju rohkem head kui nendest puuviljadest sujuva smuuti allaneelamine.

Selles vanuses tuleks Jevgeni Komarovsky sõnul anda lapsele võimalus närimisrefleksi aktiivselt arendada. See on seedesüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks väga oluline. Samuti on oluline anda lapsele lusikas ja klaas, ta peab juba õppima neid seadmeid kasutama, proovima iseseisvalt süüa, harjuda suure täiskasvanute lauaga.

Bioloogilist vajadust tundide kaupa toita enam pole, kuid ema peaks töötama selle nimel, et laps ärkaks hommikul kell 7-8, ja seetõttu peab ta päeva jooksul sööki jagama nii, et laps oleks täis ja saaks hommikuni rahulikult magada.

"Tavalise" toidu söömine peaks siiski vahelduma tavalise imiku rinnaga või kohandatud piimasegudega, kui last toidetakse kunstlikult, kuid iga kuu enne esimest aastapäeva väheneb lapse bioloogiline vajadus rinnapiima järele kiiresti. Komarovsky usub, et 12 kuu pärast tuleb rinnaga toitmine lõpetada, samuti tuleks järk-järgult loobuda pudelist toitmisest, kuigi vanusemärgistusega 12+ spetsiaalsete segudega võite toita kuni poolteist kuni kaks aastat. Peaasi on meeles pidada, et selles vanuses ei rahulda piim ega segud täielikult kasvava organismi kõiki vajadusi.

10 kuud

Selles vanuses puru dieedis peaksid olema juba sellised tooted nagu kala, liha, kodujuust, puuviljad, kana või vutikollased (nädalas mitte rohkem kui poolteist kanakollast), jookidest on soovitav puhas joogivesi ja mahlad, kuid ainult erakordne omatehtud valmistis, ilma värvainete ja säilitusaineteta (mitte rohkem kui 100 ml päevas). Hea on küpsetada kompotte, lapsele tarretist, teha puuviljajooke.

Jevgeni Komarovsky soovitab umbes järgmist toitmisrežiimi:

7.00 - laps on just ärganud ja samal ajal kui tema keha pole keeruliseks söögiks häälestatud. Seetõttu on kõige parem anda beebile tema tavaline rinnapiim või kohandatud piimasegu.
10.00-11.00 - madala rasvasisaldusega keefir (umbes 120-150 ml) ja kodujuust (mitte rohkem kui 30 grammi).
14.00 - 15.00 - köögiviljasupp või köögiviljapüree lihapuljongis (umbes 200 gr).
18.00 - rinnapiim või piimasegu.
22.00 - piimateraviljapuder mahus kuni 200 ml. Puder peaks olema rahuldav, et laps saaks rahul olla ja paremini magada.

10-kuune laps ei vaja öist toitmist.

11 kuud

Tootevaliku poolest erineb see kümnekuuse beebi menüüst vähe, välja arvatud juhul, kui selles vanuses on soovitatav lisada dieeti taimeõli (mitte rohkem kui 1 tl päevas), lisades seda erinevatele toitudele. Kõiki roogasid on kõige parem küpsetada, hautada või aurutada. Supi või püree liha ja kala ei pea enam pühkima, piisab peeneks hakkimiseks või kiududeks jaotamiseks.

Supile saate lisada pastat (väikeses koguses), puru jaoks võite keeta beebi vermikelli. Jevgeni Komarovsky soovitab dieedil olla sama, mis kuu varem.

12 kuud

Ühe aasta vanuses tuleks toitumist veidi korrigeerida, viimane söögikord „nihutada“ ja teha veidi varem (mitte kell 22–23, vaid kell 20.00, äärmisel juhul 21 tundi). Lehmapiima pole vaja sisse viia, selleks on veel liiga vara. Kuid õhtusöögiks on juba võimalik ja vajalik lisada supid kalapuljongiga, samuti väike viil leiba.

Leivaga peate olema ettevaatlik - värsket pärmi on parem mitte anda, seda on raskem seedida. 1-2 päeva leivakastis lebanud tükk sobib suurepäraselt.

Näpunäited

Lapsele uue toote tutvustamisel jälgige seda hoolikalt. Alustage väikeste portsjonitega, sõna otseses mõttes 1-2 teelusikatäit. Keha ebapiisava reageerimise korral uuele maiusele tuleks uus roog dieedist eemaldada.

Pidage täiendavate toitude päevikut, kirjutage üles, mida ja millal laps esimest korda sõi, tulevikus aitab see kiiresti mõista, milline toode oli allergiline.

Alla ühe aasta vanustele lastele ei tohiks anda toitu, mis pole nende laiuskraadi jaoks tavaline (kui laps elab Siberis, siis pole apelsine vaja ja tõenäoliselt ei toida riigi lõunaosa elanikud oma last Kaug-Ida kaladega).

Kõiki kõige huvitavamat imikutoitude tutvustamist näeb dr Komarovsky järgmises videos.

Retseptid lapsele 10-12 kuud

Kaerahelbed kuivatatud aprikoosidega

Keetke tavaline kaerahelbed vees väikese koguse imiku piima või kohandatud piimaseguga. Lisage noa otsa või või ja sulgege kaas. Haki hästi pestud kuivatatud aprikoosid peeneks ettevalmistatud pudru sisse.

Lihapallisupp

Lihapuljongis (tailihast) keetke peeneks hakitud kartulid, suvikõrvits, riivitud porgandid vürtse ja loorberilehti lisamata. Rulli hakklihast (veiselihast) välja mõned väikesed lihapallid ja pane need suppi 15 minutit enne keetmise lõppu.

Tatrapuder õunaga

Keetke piima tatar putru, iga tera tuleks keeta. Lisage pudrule veidi võid. Riivi roheline õun jämeda riiviga, lisa enne serveerimist sooja pudru juurde, et säilitada maksimaalselt vitamiine.

Köögiviljasegu

Keeda liha- või kalapuljongis kartulitükid, kapsas, porgand, kõrvits, kõrvits. Kui kõik köögiviljad on valmis, tühjendage puljong, lisage veidi võid ja püreerige sujuvalt segistiga. Lisage valmis püreele väikesteks tükkideks lõigatud keedetud tailiha.

Lillkapsa püree

Keeda lillkapsa tükid soolaga maitsestatud vees, nõruta, lisa veidi võid ja pool keedetud kanakollast ning lase blenderist läbi. Enne kartulipudru serveerimist võite lisada veidi peeneks hakitud liha või kala.

Kodujuust

Sega kodujuust lusikatäie hapukoore, vähese suhkru ja riivitud õunaga. Lisage pool toorest kanakollast. Vormi saadud massist väikesed pannkoogid ja küpseta neid küpsetuspaberil ahjus pehmeks. Valmisoleku staadiumi saate kontrollida hambatikuga (kui see jääb kuivaks, on kõik valmis). See roog sobib suurepäraselt rikkaliku ja tervisliku pärastlõunase vahepalana.