Kaunviljatoidud on populaarsed. Need maitsvad dieediroad on paljude inimeste menüüs. Herned on teiste analoogide seas juhtpositsioonil ja levinuim roog neist on supp. Ta on paljudes peredes armastatud ja populaarne. Lapse perre ilmumisel tekib loogiline küsimus: millal saab lastele anda hernesuppi, mida kodus üsna sageli keedetakse.
Hernesupp lapse menüüs
Herned sisaldavad vitamiine, hädavajalikke mikroelemente ja palju valku. See aktiveerib närvisüsteemi, aju töö. Täisroana võib hernesuppi anda lapsele 1-2 aasta pärast. Kui enne seda aega sööb laps lusikatäit sellist suppi, näiteks pedagoogiliseks söötmiseks, pole sellest kahju.
Andke hernesuppi, nagu iga uut rooga, järk-järgult. Alustage ühe või kahe lusikaga, jälgides lapse reaktsiooni. Ehkki kaunviljad on dieettoit ja sisaldavad suures koguses valku, põhjustavad need liigset gaaside moodustumist.
Kuidas keeta lapsele hernesuppi
Niisiis, olles välja selgitanud, kas lapsel on võimalik hernesuppi süüa, peate selle õigesti küpsetama. Lõppude lõpuks ei sobi klassikaline suitsuribide retsept väikese lapse söömiseks. Lastele suppide (mitte ainult hernesuppide, vaid ka teiste) valmistamiseks aasta pärast on mitu põhiprintsiipi:
- Suppi keedetakse köögiviljapuljongis.
- Võite teha suppi lihapuljongiga. Selleks peate kasutama madala rasvasisaldusega viljaliha, peeneks hakitud. Pange lihatükid külma vette. Pärast keetmist eemaldage liha ja tühjendage vesi. Loputage liha külma veega ja valage see keeva veega. Pärast pooletunnist aeglast keetmist on puljong valmis.
- Kiireks küpsetamiseks on parem herned õhtul külmas vees leotada.
- Pange supi koostisosad küpsetusaja kahanevas järjekorras: herned, porgandid, kartulid, sibulad.
- Alguses on parem keeta püreesupp - nii on beebil lihtsam süüa ja maol selle töötlemisega hakkama saada.
[sc: reklaamid]
Alla kolmeaastaste laste hernesupi jaoks on kõige parem kasutada värskeid või külmutatud rohelisi herneid, mitte kuivi tükeldatud herneid. Nii et roog on dieetlikum, tervislikum ja kergem. Seda suppi saate imikutele hakata andma kuue kuu pärast.
Väikelapse vastuvõetamatud koostisosad
Mõnda toitu ei tohiks beebihernesupi valmistamisel kasutada:
- suitsutatud liha;
- rasvane liha;
- vürts;
- puljongikuubikud.
Ema töö lihtsustamiseks ei saa te beebihernesuppi eraldi küpsetada. Lihtsalt supp, mida keedeti kogu perele kaks korda vee või köögiviljapuljongiga lahjendamiseks.
Täiendavate toitude teemal:
- Esimene söötmine
- Puljongisupid
- Seenesupp
- Mahlad
