Kõigi laste jaoks on üks oodatuimaid pühi nende sünnipäev. Aasta ringi ootab iga laps seda päeva põnevusega. Lõppude lõpuks on need kingitused, maitsev kook, armastatud sõbrad ja nii palju huvitavat. 4-6-aastase lapse laste sünnipäeva menüü üle mõtlemine on üsna keeruline ülesanne. Selles vanuses on endiselt võimatu lauale panna kõiki täiskasvanutele lubatud tooteid.
Ärge unustage osta pidulik laudlina - see on suurepärane lisa puhkusele. Ja kui valite sünnipäevalapse lemmiktegelasega variandi, on rõõm kahekordne. Mütsid on suurepärane täiendus, sest need on seotud lõbutsemisega. Need on odavad, kuid pakuvad huvitavat atribuutikat. Muidugi peaksite hoolitsema ka huvitavate roogade eest. Heledad plaadid, mis sobivad laudlinaga, on suurepärane võimalus.
Kuidas luua pühade menüüd?
Lapsed vanuses 4, 5 aastat on väga kiindunud erinevatest kaunistustest ja roogade huvitavast esitlusest. Menüü koostamisel keskenduge mitte toidu- ja salatikogusele, mille panete pidulikule lauale, vaid toiduvalmistamiseks mõeldud originaalsetele kvaliteetsetele toodetele. Selles vanuses lapse jaoks on roa välimus huvitavam kui see, millest see koosneb.
Lastelaua piduliku menüü koostamisel kasutage mõnda nõuannet:
- Planeerige kogu oma pühade laud hoolikalt. Loetlege toidud. Osta toidukaup ette.
- Otsustage magustoidu üle. Selles vanuses lastele sobib üsna maitsev sünnipäevatort või saiakomplekt. Valige madala rasvasisaldusega saiakesed hapukoore või jogurtikreemiga. Kui lapsel pole puuviljade ja marjade suhtes allergiat, võite valmis kooki kaunistada puuviljadega. Fondantkooke armastavad ka lapsed. Selliste kookide kaunistamiseks valige oma lemmiktegelased muinasjutust või koomiksitest. Kui olete külla kutsunud palju väikeseid külalisi, peaksite valima mitmetasandilised koogid. Nii et te ei muretse, et keegi jääb maiuseta.
- Piisab kahest eelroast, paarist salatist, kuumast ja magustoidust. Ärge koormake laste lauda koostisosade ja roogade rohkusega. See võib kahjustada teie lapse kõhtu.
- Valige lihtsad ja lihtsad toidud. Salateid ja eelroogasid on parem valmistada tuttavatest toodetest, kuid erinevates kombinatsioonides. Keedetud kana või kalkuniga saate valmistada kanapeid või võileibu. Erinevad köögiviljade tükid, minimais, paprikad näevad vardas hästi välja.
- Valige pearoaks kana, kalkun või vasikaliha. 4-6-aastaste laste jaoks on parem mitte lisada puhkuse menüüsse kala või mereande. Kalast võib kinni jääda väikesi luid, mida laps võib kogemata lämbuda. Lapsed on sageli mereandide suhtes allergilised.
- Täiendage pidulikku lauda kindlasti puuviljaplaadiga. Võite lõigata mis tahes puuvilju, lisada marju. Kaunista oma maitse järgi; vahukoor või suhkrupulber töötab suurepäraselt. Lapsed on värviliste piserdustega väga rahul. Šokolaadis või glasuuris sisalduvad puuviljad sobivad suurepäraselt ka magustoiduks. Kastke maasikad või banaaniviilud sulatatud šokolaadi sisse ja kaunistage hakitud pähklite või kondiitritoodete piserdustega. Lapsed armastavad süüa selliseid puuvilja- ja marjašokolaadi kebabi.
- Eelistage kodus valmistatud puuviljajooke. Neid saab hõlpsalt ja kiiresti valmistada peaaegu kõigist marjadest ja puuviljadest. Need asendavad suurepäraselt ostetud pakendatud mahlasid või soodavett ning vähendavad oluliselt teie kulutusi pidulaua jaoks toidu ostmisel.
Huvitavad kaunistamise ideed
Toidu serveerimine on teie pisikese hea pühademeeleolu oluline eeldus. Lapse isu võib ärgata ka siis, kui kaunistate rooga lihtsalt kaunilt ja huvitavalt.
Suupisted
Valige kerged ja lihtsad suupisted. Erinevad suupisted on suurepärased. Kaunista need dekoratiivsete vardadega. Valige mitmevärviline: see lisab heledust ja meelitab lapse tähelepanu. Saate valida erinevaid vardaid. Suurepärane võimalus oleks vardad, mille otstes on dekoratiivsed kujundid. Tüdrukud armastavad kasse või printsesse, poistele aga relvi või mereteemat.
Väikseid võileibu saab valmistada tõeliste purjekate kujul.
Selleks lõigake õhukeselt kurgi ring ja kinnitage purjekujulise hambatikuga. Pange hambaork võileiva sisse. Sellest saab tõeline väike paat. Täidiseks võib kasutada mistahes pasteedi. Suurepärane täidisevõimalus oleks keedetud kanast või kalkunist valmistatud pasteet. 5-6-aastaste laste jaoks võite kasutada juba valtsitud kanamaksa, mis on segatud võiga.
Laste lauasalatid on tõelise loovuse element. Loomadena saab valmistada palju salateid. Valige oma maitse järgi erinevad võimalused: siil, kilpkonn, lõvikutsikas, kiisu. Kaunistamisel on abiks oliivid, hakitud köögiviljad ja maitsetaimed.
Kuum roog
Lapsed armastavad kõike huvitavat ja ebatavalist.
Isegi tavalist kana võib pakkuda väga isuäratavalt, kui teete sellest kanarulle või kebabi.
Kebabide valmistamiseks lõigake kõigepealt kanafilee ja marineerige keefiris üks tund. Ärge unustage soola lisada. Pärast seda nööritage kanafilee tükid spetsiaalsetele puidust varrastele, vaheldumisi paprika ja kirsstomatite tükkidega. Küpseta ahjus pehmeks. Tomati- ja koorekastmeid saate teha eraldi. Lapsed peaksid armastama sellist säravat ja ebatavalist roogi.
Kana tükid küpsetatud kartulitega on kõik lapsed vähem huvitavad ja armastatud. Pühalaua mitmekesistamiseks võite küpsetada madala rasvasisaldusega kalkuni tükke. Püüdke mitte tassi sügavalt praadida. Võite teha ka dieedivaliku ja küpsetada neid ahjus. Need sobivad hästi pikkadeks viiludeks lõigatud ahjukartulitega. Serveeri hapukoore ja peeneks hakitud tilliga. Proovige seda nami rohkem süüa teha, sest väiksemad küsivad kindlasti rohkem!
Magustoit
Mastiga klaasimine sobib suurepäraselt koogi kaunistamiseks. Võite valida peaaegu iga värvi ja kujunduse - vastavalt oma soovile. Tüdrukud saavad valida nii printsesse või haldjaid kui ka muinasjututegelasi ja loomi. Poistele sobivad minionid, piraadid, kosmosekangelased või koomiksi- ja koomiksitegelased.
Kui laps ei tõmba mõne konkreetse koomiksitegelase poole, võite koogi korraldada klassikalises versioonis ja kaunistada selle vahukoore, kondiitritoodete piserduste, beseede või puuviljade, marjadega.
Parim tarretiste ja pudingute sisustus on vahukoor ja marjad. See magustoit näeb välja väga õrn ja õhuline.
Suurepärane lauakaunistus saab olema vaht koos vahukommide ja pulgakommidega. Valige erksad värvid. Lapsed armastavad neid maiuseid väga.
Maitsvad retseptid poistele ja tüdrukutele
Apelsinisalat
Võtke apelsine. Proovige valida küpseid ja magusaid puuvilju. Loputage ja kuivatage hoolikalt. Lõika pooleks. Mõlemast poolest eemaldage sisemine sisu nuga ja teelusikatäis.
Keeda kana ja munad pehmeks, pane külmkappi. Lõika väikesteks kuubikuteks. Haki apelsinimass peeneks. Kui see annab mahla, pole see salati jaoks vajalik.
Kombineerige hakitud kana, munad ja apelsinid eraldi kausis. Soola, maitsesta hapukoorega. Pange saadud mass oranži pooleks.
Kaunistuseks lõigake keedetud muna ringidesse. Lõika oliividest silmade ja nina jaoks väikesed ringid. Lõika keedetud porgandist suu välja. Pange keedetud muna ring - see saab olema hiire koon. Lisage silmad ja suu. Kõride valmistamiseks kasutage õhukesteks viiludeks lõigatud oliivide ribasid. Kõrvad pärinevad oliiviringidest.
Paku igale väikesele külalisele portsjonit.
See lihtne roog meeldib lastele kindlasti.
Salati küpsetamise kohta loe lähemalt järgmisest videost.
Magusad kebabid
Võtke mõned päris dekoratiivsed vardad. Proovige valida piisavalt pikk, umbes 10 cm. Nöörid vardadel, vaheldumisi vahukommidega, tükeldatud maasikate, kiivi ja banaaniga.
Sulata 2 šokolaaditahvlit veevannis eraldi. Valage valge šokolaad ühte kaussi ja piimašokolaad teise kaussi. Kastke vardad šokolaadi sisse, nii et puuviljad ja vahukommid oleksid ühtlaselt kaetud. Seejärel kasta vardad eelnevalt purustatud kreeka pähklitesse või mandlitesse. Mõne kebabi saab puistata ka kondiitritoodete värviliste piserdustega.
Selline magustoit on alati laste pidulaua hitt ja tekitab sünnipäevalapse ja väikeste külaliste seas tormilist rõõmu.
Lapsed armastavad tavaliselt banaanikokteile. Keetmise proportsioonid: 1 banaani jaoks võta 100 g. jäätist ja 200 ml. piim. Lisage maitse järgi suhkrut (võite selle asendada kondenspiimaga). Löö kõik segistiga läbi.
Kaunista maius puuviljadega, sisestage kokteilitorud.
Selleks, et laste laud näeks välja pidulik ja ilus, kasutage roogade kaunistamiseks ja kaunistamiseks mitmesuguseid viise. Katsetage salatite ja eelroogade serveerimist. Lapse jaoks on kaunilt kaunistatud roog palju isuäratavam kui tuttav.
Kaunid ja ebatavalised toidud pakuvad teile suurepärast meeleolu sellisel suurepärasel puhkusel.
