Mis vanuses peaksite lastele kuupäevad andma?

Kuivatatud puuvilju peetakse tervislikuks toiduks, mis meeldib paljudele täiskasvanutele. Kuid lapse toitmise osas kahtlevad paljud emad, kas kuivatatud puuvilju on võimalik anda juba varajases eas. Eelkõige tekitavad kuupäevad palju küsimusi. Kas need on lastele kasulikud, kas need on laste toidusedelis vastuvõetavad ja kuidas neid imikutele korralikult pakkuda?

Kasu

Need sisaldavad palju fruktoosi ja dekstroosi. Kui need lihtsad suhkrud satuvad lapse kehasse, saavad neist lapse energia- ja jõuallikas.
Need on ka paljude toitainete allikad, mis on seotud lapse keha arenguga ja tervise säilitamisega. Nende hulgas on foolhape, vitamiinid B1, B6, B3, K, beetakaroteen, tsink, luteiin ja paljud teised ühendid.
Üsna kõrge magneesiumi ja kaltsiumi sisalduse tõttu kuupäevade kasutamisel on positiivne mõju luu tervise tekkele ja säilimisele.
Kohalolek kompositsioonis A-vitamiin muudab sellise kuivatatud puuvilja laste nägemisele kasulikuks.
Nagu kuivatatud aprikoosid, datlid on kaaliumisoolade allikasseetõttu mõjutavad need lapse aju kasvu ja arengut ning on kasulikud ka südamele.
Kuna neil on rauda, selline toode on aneemia ennetamine.
On tõestatud, et neil on kasulik mõju laste soolestikule... Need aitavad vabaneda parasiitidest ja stimuleerivad normaalse bakterifloora kasvu, takistades düsbioosi arengut.

Nende lisamine lapse menüüsse peptilise haavandi või happe refluksiga aitab sellistest patoloogiatest vabaneda.
Tänu suurele kiudainesisaldusele võivad need aidata kõhukinnisust leevendada. Nende kasutamine parandab soole peristaltikat ja suurendab vee imendumist.
Kuupäeva püreed kasutatakse düsenteeria korral, vahendina patogeeni leviku ennetamiseks soolestikus.
Nende närimine masseerib igemeid ja stimuleerib hammaste tulekut.
Nende kasutamine pärast ARVI-d aitab tugevdada keha ja taastada jõudu kiiremini... Viirusnakkuse ajal võite köha jaoks anda piima koos kuupäevadega.
Päris kõrge toiteväärtus võimaldab teil lisada sellist toodet väikeste varvaste ja ebapiisava kehakaaluga laste toidulauale.

Kuupäevade muude kasulike omaduste kohta vaadake videot.

Kahju

Kauplustes müüdavaid kuupäevi ravitakse sageli mitmesuguste kahjulike ühenditega.vältides nende kahjustamist. Nende tõttu võib lapsel tekkida allergia.
Kuna nende struktuur on üsna kleepuv, siis sellised magusus püsib hammastel pikka aega, mis provotseerib kaariese arengut. Sel põhjusel tuleks datlid veega maha pesta ja pärast nende söömist on soovitav hambaid pesta.
Valmimata puuviljad sisaldavad palju parkaineidmis võib lapsel põhjustada soolestiku ärritust.
Nende liigne kasutamine võib kaasa aidata kaalutõusule.
Lihtsuhkrute suure sisalduse tõttu need tuleks diabeedi menüüst välja jätta.
Selliste kuivatatud puuviljade söömine ei soovitata seedetrakti krooniliste patoloogiate korral.

Mis vanuses saab lastele anda?

Kuupäevad lisatakse laste dieeti ajal, mil laps on juba hakanud pooltahkeid ja tahkeid toite maitsma. Optimaalne vanuseperiood selliste kuivatatud puuviljadega tutvumiseks on 1–1,5 aastat. Neid soovitatakse anda üheaastasele lapsele kartulipüree või kompoti kujul. Kui purul on kalduvus allergiatele, tuleks kõigi menüü kuivatatud puuviljade lisamine kahe aasta või hiljem edasi lükata.

Üle 2–3-aastastele lastele võib pudrule või jogurtile lisada datliviile. 3-aastasele lapsele saab pakkuda küpsetisi koos nende lisamisega, näiteks kukleid või pirukat. Lapse päevane portsjon on 2–5 puuvilja.

Kuidas lapsele valida?

Esimestel eluaastatel saab laste dieeti lisada ainult pehmeid datlit.... Te ei tohiks osta liiga veetustatud toodet, sest sellest on keeruline kartuliputru valmistada ja lapsel on raske seda tervena närida. Kvaliteetse toote pind peaks olema matt.

Lapse jaoks on soovitatav osta kuupäevi ilma seemneteta. Kui ostsite toote, millel on seemneid, peate enne lastele pakkumist seemned kindlasti eemaldama. Kui seda ei tehta ja laps on luu alla neelanud, peate jälgima tema seisundit ja hoiatavate sümptomite korral pöörduma arsti poole.

Kuidas lisada täiendavatesse toitudesse?

Tutvumist kuupäevadega peaksite alustama väikese koguse kartulipüreega sellistest kuivatatud puuviljadest. Olles pakkunud beebile hommikuse toitmise ajal väikest osa (pool tl), jälgivad nad reaktsiooni uuele roogile. Neid antakse jätkuvalt kartulipüree kujul, kuni ilmub vähemalt 10 hammast, kui laps saab viskoosse tiheda viljaliha ise närida. Nüüdsest saate kuupäevi pakkuda rosina suurustes tükkides.

Püreesta

Lapsele ei soovitata datlit vees küpsetada, sest see hävitab nende koostises palju kasulikke toitaineid. Mõne asja põhjalikult loputades pannakse need aukudeks ja saadetakse korraks topeltkatlasse. Kui puuviljad on pehmed, tuleks need hakkida segistiga või purustada kahvliga. Selle omatehtud püree säilivusaeg on lühike, nii et küpseta toodet ainult ühe portsjoni jaoks.

Kompott

Neid kuivatatud puuvilju saab lisada üheaastase lapse dieeti ja kompoti kujul. Küpsetamise ajal mõned väärtuslikud ained aurustuvad, kuid paljud neist jäävad alles.

Kompoti jaoks võta 1,5 liitrit vett ja 100 g datlit. Aja vesi keema, kasta põhjalikult pestud datlid sinna, oota kuni see keeb ja hauta kuivatatud puuvilju madalal kuumusel umbes 3 minutit. Pärast tule kustutamist katke pann kaanega ja jätke jook 3-4 tunniks tõmbama. Enne serveerimist filtreerige kompott.

Siirup

Keha tugevdamiseks pärast viirusnakkusi ja muid haigusi võite anda 2-aastasele lapsele datlisiirupi... Sellise ravivahendi ettevalmistamiseks keha kaitsevõime suurendamiseks peate võtma vett ja 500 g kuupäevi. Pärast seemnete eemaldamist ja kuivatatud puuviljade peeneks hakkimist valatakse need väikese koguse veega, nii et vedelik katab purustatud tooraine vaid veidi.

Mass lastakse keemiseni ja keedetakse keskmisel kuumusel, kuni saadakse paks konsistents. Kui siirup on jahtunud, valatakse see puhtasse purki ja suletakse tihedalt. Sellist vahendit on soovitatav anda söögikordade vahel teelusikas.