Pastat on lihtne valmistada ja see sobib hästi erinevate roogade kõrvale. Nad teevad maitsvaid ja tervislikke toite. Vanemad on huvitatud sellest, millises vanuses saab lapsele makarone anda.
Täiendav pasta
Miks pasta on lapsele kasulik
Lastearstid ja toitumisspetsialistid toovad esile nuudlite järgmised kasulikud omadused:
- Neis on energia saamiseks palju süsivesikuid.
- Need sisaldavad B-vitamiine.
- Toote maitse meeldib enamikele lastele ja see aitab vanemaid, kelle beebidel on kehv isu.
- Kombineerituna pastaga ei loobu kutid paljudest toodetest, mida nad ei taha korralikult süüa.
- Neid saab lisada kõhulahtisuse menüüsse.
- Tänu oma tekstuurile stimuleerib vermikell närimist.
Need on suure süsivesikusisalduse tõttu asendamatud energiajäätmete täiendamiseks. Nende puudumisel lagundab keha lihaskoes leiduvaid valke.
Märge! Keelatud on makaronide lisamine hilinenud roojamise ja ülekaaluliste laste menüüsse. Imikutele ei saa anda kiirnuudleid, sest sellel pole kasulikke omadusi.
Koostis ja toiteväärtus
Pasta koostis sisaldab:
- süsivesikud - 70-79%;
- valgud - 9-13%;
- rasvad - 1%.
Keedetud pasta keskmine kalorite sisaldus on 338 kcal 100 g kohta.
Lisaks sisaldab toode järgmisi aineid:
- B-vitamiinid: B1 - parandab ajutegevust, normaliseerib mälu ja suurendab luude kasvu, B2 - parandab nägemist ja normaliseerib närvisüsteemi, B9 - reguleerib süsivesikute ja rasvade ainevahetust.
- Vitamiin PP soodustab hormoonide sünteesi ja normaliseerib seedeprotsesse.
- E-vitamiin hoiab ära aneemia, avaldab positiivset mõju vere hüübimisele.
- Kaltsium osaleb luukoe, hammaste moodustumisel.
- Mangaan on hormoonide tootmiseks hädavajalik.
- Raud on hematopoeesi protsessis asendamatu.
- Magneesium normaliseerib seedimist, soodustab luu- ja hambakudede teket.
- Fosfor soodustab neerude tööd. Vitamiinide kasv ja imendumine sõltub sellest.
- Kaalium on vajalik südame ja pehmete kudede hästi koordineeritud tööks.
Kuidas valida õige pasta
Pasta valimisel peavad alla ühe aasta vanused lapsed pöörama tähelepanu pakendil olevatele märkustele. See peaks sisaldama teavet lapse vanuse kohta. Mõned tootjad toodavad kastmetega vermikelli.
Beebipasta
Lastele toidu ostmisel on soovitatav valida kõvast nisust valmistatud tooted. Tavalised nuudlid on väga pehmed. Toote koostise leiate pakendist.
Kartmata võite oma lapsele osta värvilisi pastaid. Nõutav varjund saavutatakse neile looduslike mahlade lisamisega: spinat, peet või porgand. Värviline pasta võib teie last üllatada, mis mõjutab positiivselt tema söögiisu. Lapsel on palju huvitavam süüa lokkis pastat.
Tähelepanu! Imikul ei ole lubatud anda pehmest nisust valmistatud pastat.
Sordid
Pastatüüpe on olemas:
- cappellini;
- spagetid;
- vermikell;
- lasanje;
- spiraalid;
- nuudlid;
- sarved;
- penne;
- ziti;
- rangus;
- anelli;
Anelli
- kestad;
- värviline pasta.
Kõiki neid tooteid saab lapsele anda alates aastast. Dr Komarovsky soovitab mõni kuu hiljem menüüs oleva roa edasi lükata ja tutvustada.
Kui pasta sisse võetakse
Emad peavad teadma, millal beebile makarone anda. Imikutoidu osakondades on pasta saadaval kuni aastaste imikute toitmiseks. Need tooted on pehmemad ja väiksemad. Selliseid roogasid on lubatud hakata andma alates 8. elukuust. Parim on lisada need supile.
Tähtis! "Täiskasvanud" tooteid saab toita lapsele ainult alates 18. elukuust.
Kuidas pastat õigesti küpsetada
Üldised soovitused pasta küpsetamiseks on järgmised:
- Täitke suur kastrul ¾ veega.
- Kui vesi keeb, lisage sellele soola ja laske pasta alla.
- Küpsetamise ajal pann ei kata.
- Segage tooteid. Kui pasta on pehmenenud, tähendab see, et see on valmis.
- Kui olete valmis tassi visanud kurnisse ja pärast vee äravoolu ootamist asetage see kastrulisse ja lisage õli (kaste).
Vermikelli
Piimaga vermikell on lapsele kasulik. Selle valmistamiseks vajate 2 klaasi piima, 30 g vermikelli, pool tl võid ja suhkrut.
Toiduvalmistamise sammud:
- viige piim keemiseni;
- valage sellesse vermikelli;
- küpseta 10 minutit aeglasel tulel aeg-ajalt segades;
- lisa või ja suhkur ning keeda veel 5 minutit.
Vermikell piimaga
Nuudlid
Beebinuudlite valmistamise meetod on sama mis sarnaste pasta puhul.
Teised
Muud tüüpi pastat valmistatakse vastavalt juhistele. Peaksite pöörama tähelepanu sellele, kas need sobivad lastele.
Pasta söötmise määr kuude kaupa
Pasta on lubatud lisatoidu sisse viia alates 8 kuust. Alates 10 kuust. supile võid lisada peeneid vermikelli. Igat tüüpi imikutooted tuleks kasutusele võtta järk-järgult. Jahutoodete kasutamine enne kehtestatud vanust loob laste seedetraktile üüratu koormuse.
Lapse kasvades saab talle anda rohkem "täiskasvanute" toite. Alates ühest eluaastast sobib talle tavaline kohandamata pasta. Siis saate anda värvilist pastat.
Millega saab kombineerida
Nende toitudega saate pastat maitsvamaks muuta:
- kala;
- juust;
- liha;
- hautatud liha;
- köögiviljasupp, mis on keedetud segistis;
- munad;
- köögiviljad.
Vermikell köögiviljadega
Tähelepanu! Lapsele on lubatud anda vorste alles kahe aasta pärast.
Kui tihti anda
Jahutooted on soovitatav anda purule 2-3 korda nädalas. Kui pärast neid on lapsel lööbed, sügelus, siis tuleks tassi mõnda aega loobuda.
Number
Kui laps proovib pastat esimest korda, peate talle andma ainult ühe teelusikatäie toodet. Parim on seda teha hommikul, et saaksite päeva jooksul reaktsiooni jälgida.
1-aastaste laste hea pasta taluvuse korral on soovitatav nende arvu järk-järgult suurendada. Kui toitmise ajal ilmneb allergia, on vaja toode ajutiselt dieedist välja jätta.
Kui pasta on vastunäidustatud
Selle toote kasutamine on vastunäidustatud:
- gluteenitalumatus;
- ülekaaluline;
- suhkurtõbi;
- kõhukinnisus.
Probleemid pasta söötmisel
Kuna pasta on kõrge kalorsusega toit, ei pruugi see iga päev laste toidulaual olla. Kui jätate selle soovituse tähelepanuta, võib laps saada ülekaaluliseks. Jahutoodete sagedane tarbimine võib põhjustada kõhukinnisust.
Allergia tunnused
Nisujahu talumatusega lastel tekib allergia. Tema sümptomid on:
- iiveldus ja tagasitõmbumine;
- kõhulahtisus;
- näo, peanaha, kõhu ja jäsemete lööbe ilmumine;
- hingamisraskused;
- nohu.
Allergia jahule
Pasta on maitsev ja tervislik täiendav toiduroog. Lastele kinkides peaksite meeles pidama toote vastuvõetavat kogust. Selle liigne tarbimine põhjustab ainevahetusprobleeme. Teadmine, millal makarone lisada täiendavatele toitudele ja kui palju toita, aitab teil terviseprobleeme vältida.
