Dieet laste atoopilise dermatiidi korral

Atoopiline dermatiit on laste tavaline haigus. Üks levinumaid sümptomeid on punaste sügelevate laikude ilmumine nahale. Neid kammides võib teie laps nakatada ja suurendada põletikku. Atoopilise dermatiidi ravi on alati keeruline. Oluline komponent on spetsiaalselt koostatud hüpoallergiline dieet.

Kuidas haigus kulgeb?

Atoopiline dermatiit on üsna raske krooniline nahahaigus. See jätkub ägenemise ja remissiooni perioodidega (heaolu periood).

Sageli ilmneb haigus imikueas, lapsepõlves ja eelkoolieas. Teadlased pole leidnud atoopilise dermatiidi tekkimise täpset põhjust. On soovitusi, et geneetilised pärilikud tegurid, tagajärjed pärast nakkushaigust või allergiliste ilmingute esinemine võivad põhjustada haiguse arengut.

Mis tahes muu ärritaja võib süvendada ka atoopilist dermatiiti. See võib olla kokkupuude konkreetse allergeeniga. Põhjuseks saavad ka ained, mis sisenevad kehasse koos toiduga.

Haigusprotsessi käigus tekib pärast allergeeniga kohtumist organismis tohutul hulgal konkreetset ainet - immunoglobuliini E. See reaktsioon on kaitsev ja selle eesmärk on kõrvaldada kehasse sattunud võõrkeha. Kuid selle reaktsiooni käigus vabanevad paljud teised bioloogiliselt aktiivsed ained. Need põhjustavad atoopilisele dermatiidile iseloomulikke sümptomeid:

Punaste sügelevate laikude ilmumine... Enamasti esinevad need käte seljas, näol või käsivarre sirutuspinnal.
On tugev turse ja turse. Naha iseloomulik muster on suurenenud, ilmuvad vedeliku sisuga mullid. Kui need lokaliseeritakse liikumise ajal kätele ja jalgadele, võivad need põhjustada tugevat valu.
Rasketel juhtudel tervis halveneb. Laps muutub tujukaks, keeldub söömast. Tugeva sügeluse korral askeldab ta pidevalt voodis. Kui valu sündroom on piisavalt tugev, võib laps nutta või isegi karjuda.
Kui allergia on muutunud süsteemseks. Seejärel lisatakse naha manifestatsioonidele ka ninavool, kuiv köha, palavik ja vähenenud söögiisu. Sellistel juhtudel tuleb pöörduda immunoloogi-allergoloogi poole, et ta saaks lapse raviplaani koostada.

Üldised soovitused atoopilise dermatiidi menüü koostamiseks

Atoopilise dermatiidi mis tahes dieedi kõige olulisem põhimõte on allergeense toidu välistamine menüüst. Ükski ravim ei aita haiguse sümptomitega toime tulla, kui allergeenid regulaarselt kehasse satuvad.

Dermatiidile kalduvate laste menüü koostamisel on peamised soovitused järgmised:

Dieet. See peaks olema sagedane, mitte eriti suur portsjon. Parem toita oma last iga 2,5-3 tunni järel. Sellised lühikesed intervallid võimaldavad seedetrakti kõigil organitel hästi töötada ja vähendavad seedimist. Viimane söögikord on kõige parem teha tund enne magamaminekut. Ideaalne valik on klaas madala rasvasisaldusega keefirit, jogurtit.
Vältida tuleks kõiki toite, mis koormavad immuunsüsteemi tugevalt. Nende hulka kuuluvad mesilaste mesi, mereannid, tsitrusviljad, erksad puuviljakommid koos arvukate keemiliste lisanditega, banaanid ja muud troopilised puuviljad, laastud ja muud maitsete jäljendamisega suupisted (krabi, hapukoor ja sibul, peekon ja paljud teised).
Paku lapsele juua lihtsat puhastatud keedetud vett. Suhkrused gaseeritud joogid on rangelt keelatud! Neile lisatakse palju erinevaid värvaineid, mis kutsuvad esile uute löövete ilmnemist ja süvendavad sügelust.
Kogu valmistatud toit peab olema värske. Ägenemise ajal on parem valmistada toitu enne iga sööki. Uuesti kuumutamine hävitab vitamiine ega too lapse kehale kasu.
Kogu toitu on kõige parem küpsetada, hautada või küpsetada ahjus. Grillimisest ja praadimisest on soovitatav keelduda. "Kerge" toit imendub kehas kiiremini, põhjustamata maos raskustunnet.
Söö kodus sagedamini. Kodus süüa tehes teate, milliseid toite te lauale panete. Sööklates või kohvikutes valmistatakse lastetoitu sageli täiskasvanute professionaalsetes ahjudes. Supid või kotletid võivad sisaldada vürtse või toite, mis on atoopilise kalduvuse jaoks ebasoovitavad.
Ka lapse toitumine peaks olema tasakaalus. Aktiivseks kasvuks on vajalik suur kogus valku (vähemalt veerand kogu päevasest toidust). Valige lahja kalkun või kana. Tutvustage toite järk-järgult, jälgides keha reaktsioone.

Laste rotatsioondieedi koostamine

Rotatsioonidieet on oma raskuselt märgatavalt madalam kui näiteks eliminatsioonidieet. Sel põhjusel määratakse see üsna sageli lastele, kellel on atoopilise dermatiidi ilmingud.

Atoopilise dermatiidi dieedisoovitusi ütleb dr Komarovsky allpool olevas videos.

Dieet algab "algusest". Tavaliselt on need neli tooterühma: kääritatud piim, liha, erinevad teraviljad ja sama tüüpi köögiviljad.

Seejärel lisatakse dieedile iga nelja päeva tagant üks uus toode. See dieet aitab immuunsüsteemi õigeks toimimiseks häälestada, kõrvaldades võimalikud vägivaldsed reaktsioonid toiduallergeenide kehasse sisenemisele.

Kõige ohutum ja allergiat tekitavam toit atoopilise dermatiidiga lastele

Keskendudes teaduslikele uuringutele, mis käsitlevad toodete mõju allergiliste reaktsioonide ja atoopilise dermatiidi tekkimise võimalusele, on lastearstide liit koostanud toodete tabelid, kus need on jagatud kategooriatesse: kõige ohtlikumad (väga allergilised), hüpoallergilised ja neutraalsed.

Väga allergiat tekitavad toidud tuleks laste menüüst täielikult välja jätta. Need põhjustavad kõige tõenäolisemalt atoopilise dermatiidi ilminguid. Hüpoallergilisi toiduaineid saab lisada lapse toidulauale, kuid neile reageerimise kohustusliku kontrollimisega. Neutraalset toitu võib tarbida rahulikult, kartmata, et see võib uue ägenemise esile kutsuda.

Väga allergiat põhjustavate toodete hulka kuuluvad:

Marjad: victoria ja metsmaasikad, punased viinamarjad, kirsid ja kirsid.
Puuviljad: apelsinid, sidrunid, mandariinid, greibid, aprikoosid, melonid, punased ja kollased õunad, troopikast pärit puuviljad (v.a banaan), nendest puuviljadest valmistatud puuviljajoogid, datlid, kuivatatud aprikoosid ja rosinad.
Kollased köögiviljad: peamiselt kõrvits. Tomatid ja kastmed, ketšup. Redis. Juurköögiviljad: peet ja porgand. Punane ja kollane paprika.
Keskmise riskiga tooted:
Marjad: murakad, pohlad, jõhvikad, erinevat tüüpi sõstrad. Arbuus.
Banaanid.
Kaunviljad. Baklažaan.
Neutraalsed tooted:
Valged marjad. Karusmari.
Rohelised õunad ja pirnid. Ploomid. Päikesekuivatatud õunad või ploomid.
Köögiviljadest: kartul ja kapsas. Leherohelised ja roheline salat. Suvikõrvits, suvikõrvits ja kõrvits. Värsked kurgid ja noor spinat.

Tihti võivad teatud toidu suhtes allergilised lapsed olla allergilised reaktsioonid teistele toitudele. Seda nimetatakse ristallergiaks. Kui lapsel on puude õietolmu suhtes allergia, ei salli ta ka pähkleid, kõiki põõsavilju, porgandeid ja peterselli. Sellistel lastel ei soovitata oma toidulauale lisada mingeid puudel kasvavaid õunu, pirne, kirsse, kirsse ning paljusid muid puuvilju ja marju.

Kana munade suhtes allergilised lapsed ei seedi praktiliselt kana puljongit, vutimune, pardi ja majoneesi koos melange või munakollaste lisamisega.

Dieet allergilise diateesi jaoks imikutele alates 6 kuust kuni 1 aastani

Imikute sümptomite ilmnemine on sageli seotud ema dieedi rikkumisega. Väga sageli satub allergeen lapse kehasse koos rinnapiimaga, põhjustades diateesi.

Sel ajal peaks imetav ema lisama oma menüüsse rohkem kääritatud piimatooteid, tailiha ja kala, välistama mõneks ajaks mereandide ja vetikate kasutamise. Dieedis tuleks eelistada erinevat tüüpi gluteenivabu teravilju ja õrnalt küpsetatud lihatooteid. Need võivad olla aurutatud lihapallid või lihapallid.

See on rangelt keelatud:

igat tüüpi suitsuvorstid ja vorstid;
šokolaadid ja batoonid;
tsitruselised;
vürtsikad road ja konservid.

Kui tutvustate täiendavaid toite imikutele alates 6. elukuust, tutvustage toite järk-järgult. Kui uut tüüpi toote kasutuselevõtmisel on lapse kehal punased laigud, peaksite selle toote viivitamatult tühistama ja pöörduma pediaatri poole. Võib osutuda vajalikuks täiendav testimine. Beebi võtab analüüsi jaoks verd, mis näitab, kas lapsel on konkreetse toote suhtes individuaalne sallimatus.

Köögivilja täiendavate toitude tutvustamisel eelistage lillkapsast ja brokkoli. Taani teadlased on leidnud, et sellised tooted on esimeste täiendavate toitude jaoks kõige ohutumad. Puuviljapüreesid saab kõige paremini kasutada teie piirkonnas kasvavatest puuviljadest. Rohelisi õunu ja pirne peetakse Venemaa elanike jaoks hüpoallergilisteks. Ploomid on hästi talutavad.

Kogu puder tuleks keeta vees. Algul saab neid lahjendada rinnapiimaga. Lehmapiimaga segamine on ebasoovitav. Kui lapsel on laktaasipuudus või piimatalumatus, võib pärast sellise toote putru tekkida tal kõhulahtisus ja ka oksendamine.

Olge tähelepanelik ja jälgige, kas teie laps reageerib uuele tootele. Pärast iga uue toidu menüü tutvustamist kontrollige kindlasti lapse nahka lööbete suhtes.

Likvideerimise dieet lastele

Eliminatsioonidieet on omamoodi eksperiment ja selle eesmärk pole mitte niivõrd ravimine, kuivõrd aidata tuvastada toiduallergeeni, mille puhul lapsel on atoopilise dermatiidi sümptomid.

Tehnika olemus seisneb potentsiaalselt allergiat põhjustavate toiduainete järkjärgulises loobumises toidust ja seejärel nende järkjärgulisse sisseviimisse dieeti. See on keha provokatsioon, mis uue kokkupuutel allergeeniga annab sellest kindlasti teada.

Sellise "eksperimendi" kestus peaks olema 2 kuni 5 nädalat, mitte rohkem.

Esimeses etapis jäetakse glükoos ja fruktoos lapse toidust välja. (suhkur, mesi, puuviljad, erinevad kastmed). See võimaldab mõista, kas lapsel on seeninfektsioon, mis on põhjustanud atoopiale kalduvust. Ilma glükoosita tunnevad seened end halvasti ja lapse seisund hakkab märgatavalt paranema.
Teine etapp hõlmab 1 allergeeni kõrvaldamist iga kahe päeva tagant. Kõrvaldage pähklid, nisu, piim, köögiviljad. Arst annab täpse loetelu konkreetsele lapsele mõeldud toodetest. Lapse seisund paraneb tavaliselt märgatavalt pärast talle ohtliku toote kõrvaldamist.
Nad hakkavad tooteid dieedile tagasi viima, tutvustades seda iga kahe kuni kolme päeva tagant. Iga uut süüakse piisavas koguses, mitu korda päevas. Tõeline allergeen tekitab samal päeval nahareaktsiooni. Esimesed naasid lihatooted koos teravilja ja puuviljadega

Pärast 1-2 allergeeni tuvastamist tuleb eliminatsioonidieet katkestada. Vajadusel saab "toidu provokatsiooni" arsti loal hiljem korrata.

Tähtis! Laps ei tohiks nälga jääda. Ärge hoidke seda vee ja leiva peal. Toitumine peaks olema täielik. Valmistage talle arsti poolt heaks kiidetud toodetest supid, teraviljad, kartulipuder. Ärge koostage oma proovitesti kõrvaldamise dieedi menüüd. Arst peab seda tegema.