Porgand on tervislik juurvili, mis sisaldub nii üldises dieedis kui ka terapeutilises dieedis. Kuid see toode nõuab raseduse ajal teatud ettevaatlikkust. Selles artiklis arutatakse, kuidas porgandeid õigesti süüa, oodates last.
Eelised rasedatele
Raseduse algusega naised saavad soovitusi köögiviljade ja puuviljade söömiseks kõikjalt: arstidelt ja sugulastelt, sõbrannadelt ja raamatutest. Raseduse ajal on soovitatav pöörata erilist tähelepanu porganditele. Sellel juurviljal pole mitte ainult rikkalik, vaid ka tasakaalustatud vitamiinide ja mineraalide koostis. See sisaldab palju A-vitamiini, suurtes kontsentratsioonides on askorbiinhape, E- ja K-vitamiin, peaaegu kogu B-vitamiinide spekter.
Porgandis sisalduvate mineraalsoolade seas on pliis fluor, kaalium, magneesium, fosfor ja raud. Juurvili sisaldab looduslikke, looduslikke suhkruid, mida esindab glükoos, ja eeterlikke õlisid on ka teatud koguses. Porgand sisaldab rohkesti taimseid kiude, antioksüdante, antotsüaaniine.
Porgandi koostist ja omadusi on arstid juba ammu tähele pannud. A-vitamiini rohkus on nii rase naise enda nägemist toetav tegur kui ka loote nägemisorganite õige moodustumise tagatis, mis on varases staadiumis väga oluline.
Samal ajal on A-vitamiin esimesel trimestril liiga suurtes kogustes ohtlik loote raskete väärarengute tõenäosuse korral ja seetõttu peaksite porgandi kasutamisel teadma, millal see peatada.
Apelsiniporgand on hea antiseptiline aine, see puhastab õrnalt suuõõne ja seedetrakti, suurendab naise immuunsust, mis on väga oluline, sest raseduse ajal väheneb keha loomulik kaitse. Taimne kiud värsketest porganditest aitab puhastada keha toksiinidest ja toksiinidest, suurendab soolestiku liikuvust. Kõik see muudab toote ideaalseks kõhukinnisuse ja hemorroidide ennetamiseks - delikaatsed probleemid, millega tulevased emad silmitsi seisavad nii varajases kui ka hilises staadiumis.
Porgandite kasutamine aitab selles sisalduvate mineraalsoolade omaduste tõttu alandada vererõhku. Porgandimahl on mukootiline toime ning aitab vedeldada ja eemaldada bronhide sekretsiooni, kui naine on haige ja vajab köha vastu võitlemiseks looduslikke ravimeid.
Porgand tulevase ema toidus stimuleerib õrnalt sapi tootmist, kaitseb selle südant ja veresooni, aitab võidelda aneemiaga, millele peaaegu kõik positsioonil olevad naised kuuluvad ühel või teisel määral. Keedetud porgand on diabeediga rasedate jaoks vastuvõetav. Seda võivad nende dieedile lisada rasvunud tulevased emad. See köögivili ei too kaasa kaalutõusu.
Toores porgandi vitamiinide koostis imendub paremini, toodet on soovitatav kombineerida taimeõlidega, kuna A-vitamiin on rasvlahustuv... Suuremal määral on porgand kasulik võid või rasvase hapukoorega.
Kui naine soovib porgandeid, ära piirdu sellega. Piirangud peaksid kehtima ainult esimesel trimestril söödud toidu koguse suhtes, eriti kui tulevane ema võtab arsti ettekirjutusel täiendavaid vitamiinipreparaate, mis sisaldavad A-vitamiini päevases annuses.
Tänu pehmele puhastavale toimele aitavad porgandid toksikoosi, kõrvetiste vastu, see on kasulik seedeprobleemidega naistele, isegi kui need raseduse ajal süvenevad.
Võimalik kahju ja vastunäidustused
Porgand võib raseduse ajal olla kahjulik, kui naine sööb neid ilma mõõduta. Ülesöömine ähvardab hüpervitaminoosi A põhjustatud loote kaasasündinud väärarenguid, samuti pidevaid ja süstemaatilisi soolehäireid, mis on tingitud soole närviretseptorite liigsest ergastamisest taimse kiuga.
Porgandit ei soovitata kasutada toidu- või toiduga mitteallergiaga naistel. Porgandit ei soovitata süüa tulevastele emadele, kes kannatavad ägeda pankreatiidi või soolte põletikuliste protsesside all. Nad ei tohiks toodet toorelt süüa, parem on peatuda keedetud, küpsetatud või hautatud versioonis.
Sama toiduvalmistamisviisi peaksid järgima ka diabeediga naised, sealhulgas raseduskuju.
Enamiku rasedate jaoks on porgand mitte ainult lubatud, vaid ka väga soovitatav.
Kuidas mahla teha?
Kõigile ei meeldi värsked ja toored porgandid. Raseduse algusega porgandisse tõmbunud naiste leidmine pole nii lihtne. Kuid toote ilu on selles seda saab süüa erinevates vormides. Võite seda hautada ja lisada esimestele kursustele, küpsetada magusaks maiuseks porgandiküpsiseid ja valmistada porgandimahla. Rasedatele on see lubatud igal ajal.
Just mahla peetakse suurepäraseks ravimiks toksikoosi vastu. See parandab söögiisu, stimuleerib normaalset seedimist, kiirendab ainevahetust, vähendab kõrvetisi ja vähendab kõhukinnisuse ja hemorroidide ägenemise tõenäosust. Seda usutakse klaas porgandimahla päevas 3. trimestril aitab tulevase ema kehal sünnituseks valmistuda, suurendab kudede elastsust ja vähendab seeläbi sünnitusprotsesside rebenemise ohtu.
Juurviljamahl on parem valmistada ise, sest kauplustes saadaval olev pakendatud ja villitud mahl sisaldab säilitusaineid ja magusaineid. Pärast ketramist peate selle kohe jooma., sest juba veerand tunni jooksul pärast toote saamist väheneb selles sisalduvate toitainete hulk mitu korda. Pressitud mahlale tuleks lisada tilk oliiviõli või taimeõli, et rasvlahustuvad vitamiinid paremini imenduksid.
Kuidas seda õigesti kasutada?
Kui tulevasel emal pole ülalkirjeldatud vastunäidustusi, siis on toote soovitatav päevane kogus päevas 1-2 keskmise suurusega juurvilja. Kui rase naine teeb salatit või mahla, siis on maht sama. Tuleb meeles pidada, et termiline kokkupuude mõjutab toitainete hulka: keetmisel või hautamisel sisaldab porgand palju vähem vitamiine kui toores toode.
Te ei tohiks ühendada porgandeid kuumade vürtside, küüslaugu ja kuumutatud taimeõliga. Seetõttu pole Korea stiilis porgand rasedale parim valik, õuna ja hapukoorega riivitud porgand on sobivam variant.
Porgand aitab rasedatel naistel mõnest probleemist üle saada. Näiteks, nina kaudu tilguti paar tilka värsket porgandimahla, traditsioonilise meditsiini järgi aitab nohu. Ja kui rasedal naisel on äärmiselt ebameeldiv kurguvalu, siis veega lahjendatud mahl suurepärane loputus suu ja kurgu jaoks. Tulevased emad, kellel on 2-3 trimestril uriinis valku, kuid gestoosi märke pole ilmselget kolmikut, on soovitatav süüa rohkem porgandeid, maitsestades seda taimeõli või hapukoorega.
Kõhukinnisuse vältimiseks on soovitatav süüa porgandisalatit hommikul. Porgandiseemnete keetmist saab kasutada vererõhku langetava joogina.
Kõigil kolmel trimestril on eripära. 1. trimestril, kui lootele moodustub, peaks naine jälgima selle juurvilja kogust toidus, pidades meeles, et A-vitamiini liig on palju halvem kui selle puudumine. Kui teil on kahtlusi, peate konsulteerima oma arstiga, kes arvutab välja, kui palju beeta-karoteeni võtab naine päevas keskmiselt, ja ütleb teile täpselt, kui palju värsket köögivilja võib rase naine päevas süüa.
Teisel trimestril, kui looteorganite moodustumine on juba lõpule jõudnud, võib naine soovi korral selle juurvilja piiramise lõpetada. A-hüpervitaminoos pole enam ohtlik ja toote koostise eeliseid on raske eitada.
Kolmandal trimestril ei ole porgandite arvule olulisi piiranguid. Kuid enne sünnitust ei tohiks te toorest porgandit kuritarvitada, et mitte põhjustada kõhulahtisust ja muid seedehäireid. Parem on juua porgandimahla, see aitab vältida kõhukinnisust ja küllastada keha kõigi rasedale ja tema lapsele vajalike toitainetega.
Juurvilja valimisel rasedate naiste toitmiseks tuleks eelistada mitte kõige ilusamaid ja ühtlasemaid puuvilju, kuna tasasus ja standardsus on rohkem iseloomulikud lämmastikväetiste abil kasvatatud puuviljadele. Parem on, kui porgand, isegi kui välimuselt pole kõige armsam, kasvatatakse oma aiakrundil.
Porgandi kasulike omaduste kohta vaadake järgmist videot.
