Kala on inimese jaoks kõige väärtuslikum toidutoode. Ja imetava ema dieedis peavad kalaroad olema. Kuid kas kõigil kaladel on imetamine lubatud? Mõelgem, millist kala võib HS-i ajal tarbida, millises koguses ja kas selle toote kasutamisel on vastunäidustusi.
Kalade eelised imetavale emale
- Kalades sisalduv D-vitamiin võimaldab kaltsiumi tarbimist imiku kehas täielikult omastada;
- Kala on kergemini seeditav kui liha ja tänu sellele normaliseerib see väljaheiteid ja mõjutab soodsalt imetava ema soolestikku;
- Asendamatud oomega-3-happed, milles kalad on rikkad, tugevdavad nii emade kui ka laste kardiovaskulaarsüsteemi;
- Kalavalk imendub organismis suurepäraselt ning see loob piima- ja kusihappe soolade moodustumise barjääri, millel on kasulik mõju ema neerudele, mis pärast sünnitust taastavad oma funktsiooni "raseduseelseks" töörežiimiks ja vajavad täiendavat kaitset.
Vastunäidustus kala söömiseks rinnaga toitmise ajal emal võib olla eelsoodumus toiduallergiate suhtes. Kui ta on varem näidanud allergilisi reaktsioone mis tahes tüüpi toidu suhtes, tasub imetamise ajal kalade sissetoomine oma toiduga edasi lükata. Sellisel juhul peaksite kala sööma hakkama kuus kuni kaheksa kuud pärast sünnitust, 20-30 grammi annuse kohta.
Nüüd kaalume eraldi kalaliike, mis on kõige populaarsemad ja kõige sagedamini meie toidulaual, ning hindame igaühe eeliseid imetava ema jaoks.
Kalatüübid ja omadused
1. Punane kala (lõhe, roosa lõhe, forell, lõhe jne.) on tervislike oomega-3-rasvhapete meister. Imetamise ajal on punased kalad lubatud tarbida, kuid mõõdukalt, sest see on üsna allergeenne toode.
2. Soolatud kala definitsiooni järgi sisaldab suures koguses soola, mis võib põhjustada neerufunktsiooni tasakaalustamatust, turse ilmnemist. Seetõttu soolatud kala HB-gaEi soovitata leinavad emad.
3. Suitsukala ei too mingit kasu, sest suitsuga töötlemisel või kaladest pärit suitsuhoones hävitatakse enamik toitaineid. Teiselt poolt kogunevad kantserogeensed ained, mis pikaajalisel kasutamisel põhjustavad keha krooniliste haiguste ja isegi onkoloogia tekkimist. Samuti aitab kalade ebapiisav töötlemine kaasa parasiitide hävitamise, mis võib põhjustada tõsiseid organismi häireid.
4. Kuivatatud kala enamasti on see küllastunud soolaga, mis desinfitseerib seda, kuid siiski ei sobi imetava ema toiduks. Suur soolasisaldus võib põhjustada selle kogunemist rinnakanalitesse ja muuta piima maitset, mis põhjustab lapse keeldumist rinnaga toitmisest. Kuivatatud kala imetamise ajal ei ole parim toode, seega hoolitsege oma lapse tervise eest ja lõpetage imetamise ajal söömine.
5. Jõekala sisaldab palju luid, kuid see ei võta tal selle kasulikke omadusi. Kui see on aurutatud või puljongis keedetud, on see imetavale emale suurepärane roog. Jõekalad on imetamise ajal kasulikud, kuid ainult õigesti küpsetatud ja õli kasutamata.
6. Praetud kalavastunäidustatud kasutamiseks. Kuna praadimine võtab aega üle 15 minuti, piisab sellest ajast, kui kõik toitained hävivad õlis kuumtöötlemisel.
7. Kuivatatud kala toiteväärtuse poolest sarnaneb see kuivatatuga. Loomulikult säilivad loomuliku ettevalmistamise käigus - soolamisel ja kuivatamisel selles nii oomega-3 happed kui valk, kuid kõrge soolasisaldus eitab imetavale emale kõiki eeliseid. Seetõttu on rinnaga toitmine kuivatatud kala ajutiselt keelatud.
Pidage meeles, et kõige suurem väärtus on värskel ja jahutatud kalal, kuid külmutatud kala kaotab juba poole oma kasulikest omadustest.
Teie ja teie lapse tervis sõltub toitumise korraldusest imetamise ajal. Lisage toidukorda üks või kaks korda nädalas keedetud hautatud kala 50 grammi... Sellest piisab, et varustada organismi kõigega, mis kalades kasulik on.
Imetamise teemal:
- toitvad emad
- kreeka pähklid imetamise ajal
- seemned rinnaga toitmiseks
- teed rinnaga toitmiseks
Video toidust GW ajal - mis on lubatud ja mis mitte
