Areng

Riisipuder lapsele aastas - retsept

Riisiteraviljapuder lisatakse lapse toidulauale alles pärast seda, kui ta on tatariga tutvunud. Riisiputru saab keeta nii vees kui piimas, sellega saab hakkama iga ema. Selline teraviljaroog on lapse kehale väga kasulik ja laps sööb seda hea meelega.

Imiku toitmine

Piima riisipudru eelised

Riisitangud sisaldavad palju tärklist, kuid sellele vaatamata on sellest valmistatud toidud kergesti seeditavad ja hästi seeditavad. Riis soodustab kõigi keharakkude tõhusat puhastamist ja uuenemist, aitab eemaldada liigseid sooli ja mürgiseid aineid. Riisipuder stimuleerib vaimset tegevust, stabiliseerib närvisüsteemi.

Märge. Riis kuulub gluteenivabade teraviljade hulka ega ärrita laste soolestikku, see ümbritseb õrnalt mao seinu ega vaja selle seedimiseks aktiivset ensüümide tööd.

Seetõttu seeditakse seedetrakti arengut ja tugevnemist alla ühe aasta vanustel imikutel riisiputru lihtsalt ja järk-järgult. Seetõttu ei koge teie laps toiduallergiat, kõhuvalu ega väljaheidet, sest need probleemid ilmnevad pärast raskete toitude ja gluteenivabade teraviljade söömist.

Lisaks aitab riisipudru lisamine piima imiku toidusedelisse:

  • Suurendage keha kaitsevõimet;
  • Parandage dermatiidi ja mähkmelööbega laste naha seisundit;
  • Normaliseerige mao toimimist, eemaldage ärritunud soole sündroom ja kõrvaldage kõhulahtisus;
  • Tugevdada ja kasvatada lihaseid;
  • Suurendage kehakaalu alatoitumusega;
  • Taasta jõud ja täida keha energiaga;
  • Tugevdada hambaid, igemeid ja luukoe;
  • Ennetada kardiovaskulaarsüsteemi ja neerude haigusi;
  • Normaliseerige uni.

Märge! Riisiputru lapsele ei soovitata, kui ta on ülekaaluline, samuti kui esineb probleeme sagedase kõhukinnisusega.

Väga kasulik roog lapse kehale

Toiteväärtus

Riisiterad sisaldavad kaheksat asendamatut aminohapet, mis on olulised uute rakkude moodustumiseks kehas. Teraviljades sisalduvad komplekssed süsivesikud ja taimsed valgud aitavad täita energiakulusid (riisiroog aitab teie lapsel järjekindlalt ettenähtud kaalu suurendada).

Teravili sisaldab suures koguses B-vitamiine (B1, B2, B3, B6, B9), PP ja E, nad vastutavad närvisüsteemi tervise, naha, küüneplaatide ja juuste seisundi eest.

Kuna riisis on mikroelemente nagu kaltsium, jood, tsink, fosfor, raud, seleen, magneesium ja räni, on võimalik tagada lapse normaalne areng ja kasv. Letsitiini sisaldus kompositsioonis suurendab vaimset arengut ja oligosahhariid - soolte õiget toimimist.

100 grammis toorest riisiteras on umbes 320 kcal. 100 grammi riisiputru sisaldab vees 78 kcal ja piimas 97 kcal.

Millal lisatoidu sisse viia

Imetavale lapsele saab riisiputru pakkuda mitte varem kui üheksa kuud. Kunstliku lapse jaoks saab seda toitu lisatoidu sisse viia seitsmest kuni kaheksa kuuni, kuid alles pärast seda, kui tatar on juba dieedile lisatud.

Esimeseks söötmiseks saab lapsele mõeldud riisiputru keeta ainult vees. Piimatoidud on lapse kehal raskesti seeditavad ja võivad isegi provotseerida allergiliste reaktsioonide ilmingut. Alla 10-11 kuu vanusele lapsele ei soovitata piimas riisiputru anda. Mõned arstid ei soovita piimaputru lisatoidu sisse viia kuni ühe aastani.

Riisipudru keetmisel ei pea te alguses suhkrut ega soola lisama. Maitse parandamiseks võite valmis tassi panna veidi kohandatud piimasegu või rinnapiima. Või võid piimapudrule lisada alles aasta pärast, muidu on see seedimiseks liiga raske.

Esimene osa tuleks valmistada väga väikesena - mitte rohkem kui üks teelusikatäis (5 g). Mõnikord võivad isegi hüpoallergilised toidud põhjustada negatiivseid tagajärgi.

Piimas keedetud putru tuleks beebile anda väga ettevaatlikult, kuna lehmapiimil on kõrged allergeenilised omadused. Sellepärast on vaja piimaputru lisatoitudesse lisada väikeste portsjonitena, isegi kui puru on juba pikka aega ja suure rõõmuga söönud piimavabasid riisiroogasid.

Märge! Vanemad peaksid teadma, et kui lapsel on probleeme, näiteks väljaheidete häirimine, toiduallergia või mürgituse tunnused, on vajalik roog mõneks ajaks dieedist välja jätta ja pöörduda arsti poole.

Täiendavad söötmiseeskirjad:

  1. Hommikuse toitmise ajal tuleks beebile pakkuda piimariisiputru (mahus 5 ml). Nii et ema saab kogu päeva jooksul jälgida reaktsiooni uuele tootele.
  2. Esimest korda viiakse piimas olev riis täiendavatesse toitudesse püreestatud kujul, ilma puuvilju ja suhkrut lisamata.
  3. Kui purul pole soovimatuid ilminguid, nagu lööbed, sügelus, punetus ja ärritunud väljaheide, võite järgmisel päeval pakkuda portsjonit kaks korda rohkem.
  4. Edasi tuleb beebi söödud pudru kogust suurendada 180-200 grammini päevas.

Beebi pärast toitmist

Kuidas riisiputru korralikult valmistada

Paljud lapsed on toidu suhtes väga valivad, nii et ema peab õppima putru keetma, et laps saaks seda suure heameelega süüa ja rohkem küsida. Kavandatud retseptid aitavad teil valmistada uskumatult maitsvat roogi.

Piim

Piimas keedetud riisiputru peetakse toitvamaks kui ainult vees küpsetatut. Kuid sel juhul peab ema olema kindel, et laps pole laktoosi (piimavalgu) suhtes allergiline.

Riisipiimapudru lihtne retsept lapsele:

  1. Võtke kaks supilusikatäit riisi, loputage hästi, asetage kastrulisse, katke kuuma veega ja keetke 20-25 minutit madalal kuumusel.
  2. Eemaldage puder pliidilt, jahvatage segistiga ühtlaseks, lisage klaas piima ja küpsetage veel umbes kümme minutit.
  3. Valmis roogi lisage maitse järgi suhkur ja 0,5 tl võid.

Selline roog antakse lapsele jahtunult.

Piimas küpsetatud roog

Vee peal

Riisipuder vee peal samm-sammult:

  1. Võtke 1,5 spl. supilusikatäis riisitangusid, valage klaasi keeva veega ja keetke tasasel tulel umbes 30 minutit.
  2. Järgmiseks jäetakse puder kaane alla veel 10–15 minutiks tõmbuma.
  3. Jahvata valmistatud roog ühtlaseks, lisa 0,5 tl suhkrut, maitsesta võiga (2 g) ja serveeri last soojalt.

Tähtis! Imikut tohib toita ainult värskelt valmistatud toiduga. Ärge pange jääke külmkappi ja kasutage järgmist sööta.

Riisi keetmise protsess vees

Riisipudru määrad kuude kaupa

Täiendava toiduna tuleks beebile riisiputru pakkuda siis, kui ta on täiesti terve, käitub aktiivselt ning lähitulevikus ei plaanita ennetavaid vaktsineerimisi läbi viia. Nõu konsistents peaks olema üsna vedel, rinnapiima lähedal. Aja jooksul paranevad lapse närimisvõimed, on võimalik talle paksemat kruubi anda.

Kui tihti anda

Riisiputru ei tohiks anda igapäevase täiendava toiduna. Ta peab asendama igapäevase söötmise mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas. Teraviljal on ankurdavad omadused ja kõhukinnisusele kalduvat last ei tasu toita rohkem kui 1 kord 7–10 päeva jooksul. Riisis sisalduv fluoriid, kui roogi sageli kasutatakse, häirib kaltsiumi imendumist.

Number

6, 7, 8 kuu vanuse lapse jaoks on riisipudru norm 150 g söögikorra kohta, 9-10 kuu vanuse lapse puhul on see võrdne 180 g, ühe aasta jooksul - 200 g.

Millega saab kombineerida

Kuus kuud vana lapse riisipuder ei tohiks sisaldada magustajaid, soola, lõhna- ja maitselisandeid, mis võivad põhjustada allergiat. Kui laps on selle roa õppinud, võite lisada soola, suhkrut, erinevaid marju, võid, kuivatatud puuvilju. See parandab pudru maitset ja laps sööb seda suure isuga.

Võite kombineerida riisipudruga:

  • Õunad - need võivad parandada vees keedetud pudru maitset, kuna raud ei segune piimaga hästi;
  • Aprikoosid, kuivatatud aprikoosid, kõrvits sobivad piimapudru keetmise ajal lihtsalt suurepäraselt;
  • Banaanid, porgandid, vaarikad, maasikad - neid saab kombineerida piima või veega.

Enne kuivatatud puuviljade lisamist tassi peate hoolikalt loputama, leotama kuumas vees ja seejärel tükeldama. Hõõru puuviljad püree konsistentsiks ja sega pudruga.

Kui puru võtab hästi kaalus juurde ja on hea isuga, ei pea pudrule suhkrut lisama enne 9–10 kuud. Halvasti sööv laps võib võid ja suhkrut lisada 7–8 kuust.

Puder marjadega

Võimalikud probleemid pudruga toitmisel

  1. Riisil on fikseeriv toime, seetõttu, kui lapsel on kalduvus kõhukinnisusele, tuleks see laste dieedist välja jätta või selle kasutamist piirata.
  2. Riis ei ole allergiat põhjustav toode, kuid mõnikord võib laps olla teraviljas sisalduvate kiudude suhtes allergiline. See võib avalduda seedehäirete, kõhukinnisuse, gaaside, iivelduse vormis.
  3. Riisi sagedase tarbimise korral võivad lastel tekkida rahhiid ja aneemia.
  4. Mõned tootjad ravivad riisiterasid kemikaalidega ja puru võib näidata allergia märke.
  5. Diabeediga lastele on valge riisi kasutamine keelatud, kuna veresuhkru tase võib dramaatiliselt tõusta.

Riisipuder sobib suurepäraselt imikute toitmiseks alates kuuendast elukuust. Kui küpsetate seda õigesti, on puru jaoks võimatu seda plaadilt eemale lohistada. Ema peab meeles pidama, et kui lapsel on laktoosi suhtes allergia, siis saab roogi valmistada vees. Üle aasta vanuste laste jaoks saate katsetada ja lisada erinevaid koostisosi, muutes seeläbi roa maitsvamaks.

Vaata videot: TESTIME JOOGIVEE pH TASET (Juuli 2024).