Puuviljad pakuvad meile rõõmu tänu nende magusale meeldivale maitsele ja vitamiinide ja mineraalide koostisele on palju eeliseid. Seetõttu on puuvilju täiendavad toidud beebi jaoks väga olulised. Kõik vanemad on kuulnud, et see peaks algama õuntest, pirnidest ja muudest meile tuttavatest puuviljadest. Kuid millal saate proovida eksootilisemaid puuvilju, näiteks ananassi? Kas see võib kahjustada lapse keha ja millises vormis seda väikesele pakkuda?
Kasu
Ananassi nimetatakse suurepäraseks magneesiumiallikaks, samuti C-vitamiiniks. Lisaks sisaldavad selle viljad palju vaske, rauda, joodi, kaaliumi, fosforit, tsinki, PP-vitamiini, beetakaroteeni, E-vitamiini, mangaani, B-rühma vitamiine. Selle koostise tõttu on see vili tugevdab immuunsust, alandab vere hüübimist ja vererõhku, parandab närvisüsteemi toimimist. Samuti on värskel puuviljal põletikuvastane toime.
Värske ananass sisaldab ensüümi, mis kiirendab valgusisaldusega toiduainete lagunemist (bromelaiin), nii et sellel viljal on võime seedimist parandada. Tuleb märkida, et selline ensüüm hävitatakse konserveerimisel.
Kahju
Värskete puuviljade kahjulikud mõjud tulenevad peamiselt eeterlike õlide ja puuviljahapete suurest kontsentratsioonist. Selle tagajärjel võib ananassi süües kahjustada hambaemaili, maos tekib suures koguses maomahla ning paljudel lastel ja täiskasvanutel diagnoositakse selliste puuviljade suhtes allergia.
Ananassikonserv, mida tarbitakse liiga palju, võib olla kahjulik, kuna sellises tootes on kõrge suhkru ja sidrunhappe kontsentratsioon. Seda ei soovitata lastele, kellel on ülekaaluline või diabeet.
Vastunäidustused
Ananassi ei tohiks tarbida lapsed, kellel on:
- Gastriit või peptiline haavand.
- Hambaemaili kahjustused.
- Allergilised haigused.
- Diabeet.
Kas see võib põhjustada allergiat?
Eksootiline puuvili nagu ananass on tõepoolest väga allergeenne. Sel põhjusel ei ole soovitatav seda lisada imetavate emade ja väikelaste dieeti. Ananassi sissetoomine peaks olema väga ettevaatlik. Olles andnud lapsele väikese puuviljatüki, peate jälgima reaktsiooni sellele ja suurendama ühekordset portsjonit ainult kahjulike sümptomite puudumisel.
Kas ma saan anda kuni aasta?
Kuumates riikides, kus ananassid on enamiku täiskasvanute igapäevane toit, ravitakse imikuid selliste puuviljadega juba varases eas - alates 6-7 kuust. Selliste piirkondade laste jaoks on ananass sama tuttav kui õunad ja pirnid.
Meie lapsed ei tohiks seda eksootikat proovida enne aastat. Ema võib kasutada võimalust ja pakkuda lapsele kuni aastani ananassiviilu ning juhtub, et laps tajub sellist puuvilja normaalselt, kuid alati on allergiate või seedeprobleemide oht väga suur.
Millal on parim aeg dieedile siseneda?
Parimat vanust ananassi lisamiseks lastemenüüs nimetatakse 3-5 aastaks. Varasem sissejuhatus võib kahjustada imikute kõhtu või põhjustada meie laiuskraadidel allergilist reaktsiooni sellisele eksootilisele puuviljale.
Kuidas anda?
Ananassi saab laps süüa värske või töödeldud (konserveeritud) puuviljana. Sageli segatakse seda teiste puuviljadega ja pakutakse purule vitamiinisalati kujul. Ananasside lisamine pudrule, kodujuustule, jogurtile, pirukatäidisele aitab toitu magustada. Paljud lapsed armastavad ananassi ja liha kombinatsiooni.
Võite anda ka ananassimahla. Kõige sagedamini segatakse seda teiste mahladega, näiteks apelsinimahlaga. Kui selline mahl saadakse värskest puuviljast ja antakse eraldi, tuleb see kindlasti lahjendada puhta veega.
Teine tüüp, milles saab ananasse tarbida, on sellistest puuviljadest valmistatud suhkrustatud puuviljad. Sellisel juhul tuleks meeles pidada nende kõrge kalorsusega sisaldust, nii et seda hõrgutist tuleks lastele anda väikestes kogustes.
Üllatage oma last linnukujulise viilutatud ananassi abil. Kuidas seda teha, vaadake järgmist videot.
Kas laps peaks sööma konserveeritud ananasse?
Selline toode on vastuvõetav üle 3-aastaste laste toitmiseks. Konserveeritud ananass on hea C-vitamiini allikas. Selle toote abil saate oma lapsele hõlpsalt magustada jogurtit või kodujuustu.
Näpunäiteid valimiseks
- Värskete puuviljade ostmisel on eelistatav valida suuremad ananassid, kuna pärast koorimist jääb rohkem viljaliha. Samal ajal on kvaliteetne puuvili ere, kindel ja läikiv. Tuima kollakasrohelist vilja ei tohiks võtta, kuna see pole küps. Küps ananass on oranži või kollase värvusega.
- Vaadake puuvilja ülaosa lehti. Need peaksid olema rohelised ja värsked. Lisaks eralduvad küpses viljas lehed kergesti.
- Heitke pilk ka vilja pinnal olevatele "silmadele". Küpses viljas on need lamedad, seetõttu ei tohiks sisse vajunud või teravate "silmadega" ananassi võtta.
- Nuusuta kindlasti ka ananassi. Küpsena lõhnab puu piisavalt tugevalt ja aroom on magus. Kui tunnete käärinud või hapu lõhna, on vili üleküpsenud.
- Ärge ostke tumedate täppidega või pehmete piirkondadega puuvilju. Need näitavad lagunemise algust. Kui koputate sõrmega ananassi, kuulete küpsest viljast kindlat heli.
Järgmise kalkulaatori abil saate teada, kas teie lapse kaal on normaalne.
